Яркий день в Выборге: замок, водная прогулка и дегустация
Погрузитесь в атмосферу средневекового Выборга за один день: мощные стены замка, уютные мощёные улочки, живописная водная прогулка — и всё это дополнят дегустации и увлекательный мастер‑класс по созданию знаменитых выборгских кренделей.
07:45 - Подача автобуса к ст. м. «Площадь Восстания».
Место посадки: СПб., ст. м. «Площадь Восстания», Лиговский просп., 10.
Ориентир: гостиница «Октябрьская», парковка вдоль тротуара от книжного магазина «Буквоед» до конца здания.
08:00 - Отправление автобуса от ст. м. «Площадь Восстания».
08:15 - Подача автобуса к ст. м. «Черная речка».
Место посадки: СПб., ст. м. «Черная речка».
Ориентир: Ушаковская развязка , рядом вход в Салтыковский сад.
08:20 - Отправление автобуса от ст. м. «Черная речка».
09:00 – Авторская трассовая экскурсия.
Во время пути в Выборг наш гид-эксперт раскроет для вас удивительную историю этого города-крепости, основанного шведами в XIII веке как форпост для завоевания славянских земель. Вы узнаете, как Выборг, рожденный в пламени противостояния, сумел сохранить свой уникальный европейский облик и стал живым мостом между двумя культурами. Дорога до Выборга пролетит незаметно в окружении захватывающих рассказов о рыцарях, купцах и сражениях, которые навсегда оставили свой след в камнях этого удивительного города.
10:30 - Посещение Выборгского замка.
Замок построен по средневековым канонам, когда артиллерия еще не использовалась на поле боя, а главной военной силой были конные рыцари. Неудивительно, что в Выборге есть рыцарский зал и экспозиция, посвященная средним векам. На территории замка традиционно проходят рыцарские фестивали и другие мероприятия, посвященные Средневековью. Антураж для этого здесь самый подходящий.
13:30 - Экскурсия с дегустацией в музее шоколадный Выборг.
Приготовьтесь к волшебному погружению в мир шоколада! Вас ждет знакомство с удивительной историей этого лакомства - от древних цивилизаций до современных изысков. Вы узнаете, как обычные какао-бобы превращаются в настоящие произведения искусства, и раскроете секреты создания идеального шоколада.
Нас ждет:
• Увлекательный рассказ о пути шоколада через века и континенты.
• Знакомство с тонкостями производства и дегустации.
• Искусство распознавания качественного шоколада.
• Вкусовая палитра из разных сортов и видов шоколада.
В финале вас ждет настоящая шоколадная церемония - дегустация, где каждый сможет почувствовать себя знатоком и ценителем этого изысканного лакомства. Это путешествие подарит не только знания, но и незабываемые вкусовые впечатления!
15:00 - Свободное время. Обед (доп. плата).
16:30 - Мастер-класс по изготовлению выборгских кренделей.
Ощутите дух старинного Выборга, где в тени каменных стен рождались легенды о монахах, рыцарях и искусных ремесленниках. На этом мастер-классе вы не просто испечете знаменитый выборгский крендель - вы совершите путешествие во времена, где зародился этот символ города в стенах древних монастырей.
Вас ждет погружение в средневековую атмосферу: вы примерите изысканные костюмы горожан, благородных рыцарей и мудрых монахов, чтобы сделать незабываемые фотографии в исторических декорациях. Во время творческого процесса вас будет согревать аромат свежей выпечки и пряного глёга, а таинственные предсказания от местных «духов» прошлого откроют, кем вы могли быть в средневековом Выборге.
Этот мастер-класс — уникальная возможность не просто научиться печь крендель, а прочувствовать на себе многовековые традиции и загадочную атмосферу древнего города.
18:00 - Интерактивная программа с дегустацией глёга и кренделя.
В сопровождении монаха-францисканца или же самого Бюргера вы узнаете историю о двух соседних монастырях, о символах Выборга: колдунье Лоухи, коте Тотти, монахах-францисканцах и доминиканцах, их знаменитых промыслах.
Поучаствуете в дегустации знаменитого выборгского кренделя и глёга – скандинавского горячего напитка на ягодах со специями и пряностями. Узнаете, почему именно крендель стал одним из самых узнаваемых символов средневекового Выборга.
После дегустации вас ждет действо настоящего средневекового театра – перевоплощение в героев средневекового Выборга (рыцарь, монах, финские горожанки, шведский король)
19:30 - Отправление в Санкт-Петербург.
Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург:
21:00 – ст. м. «Площадь Восстания».